Mặc dù có rất nhiều nghiên cứu khoa học đã chứng minh được rằng: ăn thịt động vật có thể làm tăng nguy cơ mắc các căn bệnh nguy hiểm và các căn bệnh mãn tính. Mặc dù con người ta biết rằng, loài người là nhân đạo và người nhân đạo thì không bao giờ ăn thịt của loài khác. Thế nhưng vẫn có những lời biện hộ cho hành động không đúng của mình.
Ăn thịt đã in sâu vào tiềm thức
Việc ăn thịt đã ăn sâu vào ý thức của mỗi chúng ta, điều khiển những hành vi của chúng ta mà không cần suy nghĩ về chúng. Cũng giống như khi bạn lái xe, một khi bạn đã biết lái thì bạn không cần phải suy nghĩ nhiều về hành động. Nhưng những sự biện hộ đó còn làm giảm đi sự không thoái mái về mặt đạo đức mà chúng ta có thể cảm nhận khi ăn thịt. Nếu chúng ta có một lý do tốt biện minh cho hành động của mình thì chúng ta sẽ ít cảm thấy có lỗi về chúng.
Tuy nhiên, chúng ta sẽ phải tiêu tốn năng lượng để đè nén sự thật. Chúng ta sẽ phải nỗ lực liên tục để lừa dối chính mình. Mặc dù chúng ta đã trở nên thích nghi với việc phớt lờ sự thật đó, chúng ta vẫn phải liên tục luyện cho mình duy trì sự mất kết nối giữa nhận thức của mình và sự thấu cảm.
Lời biện hộ 1: Ăn thịt là bình thường.
Ăn thịt đã trở thành chuẩn tắc của xã hội, việc ăn thịt dễ dàng hơn là không ăn. Thịt luôn có sẵn, trong khi lựa chọn việc không ăn thịt thì sẽ gặp nhiều khó khăn. Ví dụ, nhiều quán ăn không có những món ăn chay trên thực đơn. Và người ăn chay thường phải giải thích với mọi người về lựa chọn của họ, và xin lỗi vì làm bất tiện cho người khác. Người ăn chay thường bị quy cho là mắc chứng rối loạn ăn uống, và đôi lúc là chống đối mọi người.
Lời biện hộ 2: Ăn thịt là tự nhiên
Lời biện hộ này dựa trên luận cứ: Phần lớn chúng ta tin là việc ăn thịt là tự nhiên vì loài người đã từng sắn bắt và ăn thịt động vật từ hàng nghìn năm. Và sự thật là chúng ta đã từng ăn thịt như một phần của chế độ ăn hàng ngày trong ít nhất là 2 triệu năm.
Lời biện hộ 3: Ăn thịt là điều cần thiết.
Những người đưa ra lời biện hộ này nói rằng: chúng ta không thể tồn tại mà không có thịt. Dù chúng ta biết rằng mình có thể sống mà không cần ăn thịt. Một quan điểm ngộ nhận khác đó là thịt cần thiết cho sức khỏe của chúng ta, ngay cả khi có rất nhiều bằng chứng chứng tỏ điều ngược lại: thịt gây ra hàng loạt căn bệnh. Nghiên cứu khuyến cáo rằng ăn thịt có hại cho sức khỏe, việc tiêu thụ thịt có liên quan đến sự phát triển của một số căn bệnh nguy hiểm trong thế giới công nghiệp hiện đại ngày nay.
Để thưởng thức hương vị độc đáo của các món ẩm thực chay, mời quý khách tới nhà hàng cơm chay Sen Trẳng. Ăn chay là khởi nguồn mọi bình an.
Nguồn: sentranggroup.com